- Tortownica marki ZENKER niemieckiej firmy Fackelmann.
Blacha posiada podwójną powłokę teflonową, dzięki której ciasto nie przywiera do formy i w szybki oraz łatwy sposób można wyciągnąć z niej wypieki. Dużą zaletą produktu jest jego łatwe utrzymanie w czystości.
Maksymalna dopuszczalna
temperatura wynosi 230º C. Należy używać przyborów
drewnianych lub silikonowych, aby nie uszkodzić powierzchni blachy.
ZALETY:
- Powłoka nieprzywieralna "non stick"
- Równomierne rozprowadzenie ciepła podczas pieczenia
- Łatwo utrzymać w czystości
- Odporna na wysokie temperatury
- Rozpinana obręcz