- Tortownica okrągła z pokrywą marki ZENKER niemieckiej firmy Fackelmann zapewnia równomierne ogrzewanie się naczynia. Blacha posiada podwójną powłokę teflonową - ilag, dzięki której ciasto nie przywiera do formy i w szybki oraz łatwy sposób można wyciągnąć
Forma posiada powłokę ilag, a jej dno pokryte jest diamentową emalią odporną na zarysowania nożem. Odpinana obręcz pozwala na szybkie i łatwe wyciągnięcie ciasta z formy. Dodatkowo pokrywa z wygodną rączką zapewni bezpieczny transport ciasta oraz ochroni przed wysuszeniem.
Maksymalna dopuszczalna
temperatura wynosi 400º C na podstawę oraz 230º C na ramę.
ZALETY:
- Odpinana obręcz
- Podwójna powłoka
teflonowa - ilag
- Odporna na wysokie temperatury – do 400º C.
- Pokrywa transportowa