- Niestandardowa forma do pieczenia babki Panettone lub innych ciast potrzebujących wysokiej ścianki tortownicy.
Forma Panettone Zenker niemieckiego producenta akcesoriów domowych Fackelmann.
Dzięki wyjątkowo wysokiej formie do pieczenia z serii form do pieczenia Zenker Special Countries możesz przenieść włoski świąteczny nastrój do domu.
Okrągła tortownica (Ø 18 cm) ma dodatkowe 10 cm wysokości, aby stworzyć typowy wygląd panettone.
Dzięki dobrej powłoce zapobiegającej przywieraniu Teflon Classic, pyszne ciasto można łatwo wyjąć z formy.
Forma dzięki wysokiemu brzegowi idealnie nadaje się również do stylowych ciast wysoko-warstwowych.
Panettone jest tradycyjnie pieczony we Włoszech przed Bożym Narodzeniem.
Małe, ale wysokie ciasto jest w większości wykonane z zakwasu pszennego wzbogaconego kandyzowanymi owocami i rodzynkami.
Najlepiej zastosować tu tortownicę Zenker panettone, ponieważ średnica i wysokość są idealne dla Twojej własnej wersji popularnego ciasta bożonarodzeniowego.
Oczywiście możesz użyć tej formy do pieczenia również wszystkich innych ciast i upiec swoje ulubione ciasta w małym formacie
lub w połączeniu z większymi tortownicami (Ø 24,26 cm) stworzyć wielopoziomowe ciasta, na przykład na wesela lub urodziny.
Zalety:
- Wysoka ścianka
- Wolne od PFOA, powłoka non-stick
- Wytrzymuje temperaturę do 230º C